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手撕马肉
手撕马肉，马肉在桂林很受欢迎，享誉盛名的马肉米粉便是最好的证明。看着这一丝丝剔透晶莹的小肉丝是很动情的，想必是没有人能够逃过它色相的诱惑！肉丝中透着些许微辣，却又带点韧劲，嚼在口中别有一番滋味，实在是很适合喜欢吃辣的朋友。这也是一道适合当做小吃的佳肴哦！
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